Архивы категории: Заготовки и кулинария

Салат из баклажан  по- Керченски, очень вкусный салат на зиму.  Рекомендуем попробовать его любителям остренького. Пикантный на  вкус, он отлично дополнит любое блюдо, будь то мясо, рыба, или простой отварной картофель. Ну и конечно, этот салат украсит любой праздничный стол.

Маринованные огурчики с горчицей долго стоят и редко взрываются при хранении в стеклянных банках.

Для маринования огурцов, тщательно их моем и обрезаем хвостики. Моем по струей воды листья вишни, смородины, лавровый лист.