Архивы категории: Заготовки и кулинария

Здравствуйте, дорогие друзья!!! Каких только рецептов консервирования огурцов мы не знаем?)))

Сегодня я хочу поговорить о консервировании огурцов без соли, сахара, уксуса и даже без воды!!!

Собираем с грядки свежие огурцы. Лучше маленькие или среднего размера.

Огурцы должны быть абсолютно целыми, крепкими, без порчи!

Лучше собрать огурцы после вечернего полива, рано утром.

Сезон в разгаре! Нужно успеть хорошо подготовиться к зиме.

Огурцы соленые зимой – любимая закуска  и является необходимым дополнением к картошечке!

Огурцы наши домохозяйки заготавливают солеными, малосольными, маринованными, а так же добавляют в салаты, солянки.

Огурцы на зиму заготавливают практически все сельские жители и большинство городских домохозяек.