Почти 50% всех овощных культур и цветы- однолетки выращивают рассадным способом. Уж очень короткое у нас лето.
А посадить мы хотим овощи и цветы, Родиной которых являются страны с более теплым климатом и длинным летним периодом.
Архивы
Цветная капуста.
По вкусовым и питательным качествам цветная капуста занимает одно из первых мест среди овощей. Употребляется в пищу белая головка, образованная из сросшихся между собой неразвитых цветочных побегов.
Скороспелые сорта цветной капусты (при рассадной культуре) созревают в начале лета (июне).
Цветная капуста очень требовательна к плодородию и влажности почвы.
Выращивают цветную капусту в открытом грунте в летней и осенней культуре.
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
Рассаду капусты белокочанной, как и цветной, кольраби, брокколи, брюссельской капусты, выращивают в теплицах, рассадниках с временными пленочными укрытиями , а также в домашних условиях.
Семена ранней капусты высевают в первой декаде марта в ящики с питательной смесью на глубину 2-3 см. Чтобы получить дружные всходы рассады белокочанной капусты, после посева нужно поддерживать температуру воздуха +20 градусов.